09.12.2005 00:00
Новости.
Просмотров всего: 5201; сегодня: 1.

Вместе с пивоваренным производством на тюменском "Очаково" запустят квасной цех

Вместе с пивоваренным производством на тюменском

В следующем году в Тюмени состоится запуск первой очереди завода "Очаково". Первоначально планировалось, что это будет только пивоваренное производство, но сейчас принято решение, что вместе с ним начнет работу и квасной цех мощностью 1 млн. декалитров напитка в месяц. Предприятие будет осуществлять поставки в розничную сеть Уральского Федерального округа.

"Очаково" является лидером российского рынка натурального кваса. По итогам девяти месяцев 2005 года объем продаж кваса "Очаковский" по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 169% и превысил 7 млн. декалитров. Благодаря успехам продаж в этом сегменте компания вошла в тройку лидеров российского безалкогольного рынка с долей 3,1% (по данным агентства "Бизнес Аналитика").

"В настоящий момент мы привозим в Тюмень квас, произведенный на московском заводе нашей компании, – говорит Михаил Мезенцев, директор тюменского завода "Очаково". – Запуск собственного производства позволит, прежде всего, расширить географию продаж и сделать напиток более доступным для жителей Урала и Сибири".

Цех по производству натурального кваса будет находиться в одном здании с пивоваренным отделением. На его площади в 144 кв. м разместятся 14 бродильных емкостей общим объемом 560 тысяч литров. Каждая из них будет оснащена гидроакустической системой, которая обеспечит бережное и тщательное перемешивание ингредиентов. Этот механизм был разработан и запатентован компанией "Очаково" совместно с ведущими специалистами в области производства напитков брожения и уже успешно прошел испытания на московском заводе. Разливаться тюменский квас будет в пластиковые бутылки емкостью 1,0 и 2,0 литра на итальянском оборудовании SIG Simonazzi.


Ньюсмейкер: МПБК Очаково — 223 публикации
Поделиться:

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...