05.06.2015 09:07
Новости.
Просмотров всего: 6178; сегодня: 2.

Летний сезон проекта «Пивной гурме» откроется на «Фестивале еды и огня»

Летний сезон проекта «Пивной гурме» откроется на «Фестивале еды и огня»

6 июня в рамках «Фестиваля еды и огня» в Новосибирске стартует летний сезон уникального образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства.

«Фестиваль еды и огня» — это новый формат городского события для Новосибирска, которое полностью посвящено культуре питания и отдыха. В различных странах Европы и Азии существуют традиции проведения праздников, посвященных тем или иным продуктам. Такие фестивали популяризируют продукцию своего региона, позволяют сохранять кулинарные традиции, cформировать культуру потребления.

Чтобы порадовать настоящих ценителей янтарного напитка и высокой кухни, образовательно-гастрономический проект «Пивной Гурме» подготовил насыщенную программу в рамках фестиваля.

На площадке образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», которая будет работать с 15:00, авторитетные эксперты пивоваренной компании «Балтика» расскажут о традициях и культуре сочетания пива с блюдами разных стран мира. А профессиональный шеф-повар Артём Бухановский (соведущий программы «Есть? Идея!» на 49м канале приготовит для посетителей оригинальные блюда с использованием бренда «Заповедное».

Мастер-класс «Пивной Гурме» особенно оценят любители традиционной сибирской кухни, которые предпочитают собственными руками творить кулинарные шедевры из мяса и рыбы на открытом огне. Гостей «Фестиваля еды и огня» научат готовить сразу два блюда:

• медальоны из телятины с пивным маринадом, обжаренные с соусом из кедрового ореха и пива «Заповедное» на гриле с еловыми ветками,

• стейки из трески, маринованной в пиве «Заповедное», с цедрой лимона, обжаренные на гриле.

Также в ходе мастер-класса слушатели смогут пополнить свой гастрономический багаж теоретическими знаниями и больше узнать об особенностях различных сортов пива, с которыми гостей познакомит главный пивовар завода «Балтика-Новосибирск» Александр Вершинин. Он познакомит всех желающих с различными нюансами самых популярных стилей пива и раскроет секреты пивоварения.


Ньюсмейкер: Пивоваренная компания Балтика - Новосибирск — 176 публикаций
Поделиться:

Группа: Пивоваренная компания "Балтика" (1110)

Интересно:

Как законно снизить налоговую нагрузку
28.03.2024 17:56 Консультации
Как законно снизить налоговую нагрузку
Предприниматели имеют право и законную возможность уменьшать налоги. Одна из самых очевидных мер – подбор оптимального налогового режима. Так, многим предпринимателям доступна упрощенная система налогообложения (УСН) с простой и понятной формой отчетности, ставкой до 6 или 15% в зависимости от...
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
28.03.2024 12:18 Аналитика
О своих мечтах об отдыхе поделились российские дети
В преддверии II Всероссийского конкурса юного художника «Место в России, где я мечтаю побывать», который стартует 1 апреля 2024 года, эксперты Национального туроператора Алеан рассказали, куда хотели поехать дети, исходя из анализа работ прошлого года. Дети в возрасте от 6 до 15 лет поделились...
562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...