11.07.2024 12:43 Новости
Московские производители продуктов питания увеличили оборот на 10%
Оборот столичных производителей пищевой промышленности в январе — мае этого года составил более 319 миллиардов рублей. Об этом сообщила Мария Багреева, заместитель Мэра Москвы, руководитель столичного Департамента экономической политики и развития. «Московская пищевая промышленность...
26.07.2023 11:32 Новости
Об истории ресторанов в Москве рассказал Главархив
Первые трактиры в Москве открыли при Петре I, а в XIX веке для гурманов наступило настоящее разнообразие: ценители русской кухни могли отправиться к Тестову или Крынкину, а любители всего европейского — к Яру или Оливье. В XIX веке в Москве существовало большое количество мест, где можно было...
17.04.2023 17:05 Новости
Об истории кофе в России
В XVIII веке кофе считался приметой дворянской роскоши, а в XIX превратился в повседневный напиток, который с удовольствием пили люди всех сословий. Впервые кофе появился в России в XVII веке при царе Алексее Михайловиче. Медики прописали царю употребление заморского питья в качестве лекарства от...
09.09.2019 13:27 Новости
Продавцы мороженого и напитков в Москве недосчитались 2 млрд руб
Из-за холодного лета 2019 года столичные продавцы летних продуктов, например, мороженого и кваса, недополучили за сезон более 2 миллиардов рублей, спрос на сезонные продукты в июле и августе снизился — от 5% до 30% в зависимости от категории, сообщается на сайте аналитической компании Nielsen...