В сотрудничестве с ультра премиальным брендом Саклинг дает свои экспертные советы о том, как хранить и правильно пить вино.
LG Signature, производитель ультра-премиальной бытовой техники, в том числе представленного недавно винного шкафа LG Signature, объединил усилия с послом бренда и всемирно известным винным критиком Джеймсом Саклингом, чтобы показать потребителям идеальный способ начать свое собственное путешествие в мир вина.
Важность правильного хранения вина
Коллекционер, критик и ценитель вина на протяжении уже более сорока лет, Саклинг подчеркивает важность правильного хранения для защиты и сохранения свойств этого напитка. По его мнению, дизайн и технические возможности винного шкафа LG Signature идеально подходят для сохранения всех свойств вина – а помимо обеспечения оптимальных условий, на него еще и просто приятно смотреть.
Колебания температуры и влажности необходимо свести к минимуму, и винный шкаф LG Signature прекрасно справляется с этим благодаря функции оптимального контроля влажности и возможности многотемпературного контроля. Передовая технология позволяет регулировать постоянную температуру от 15 до 18 градусов Цельсия. Такие условия, по словам Саклинга, необходимы, чтобы избежать преждевременного старения вина. Винный шкаф вмещает 65 бутылок – в горизонтальной стеллажной системе, которая гарантирует отсутствие высыхания пробок. В устройстве также используется технология контроля вибрации, чтобы предотвратить перемещение хранящихся бутылок – это тоже обеспечивает сохранность вкуса и свойств вина.
Саклинг также подчеркивает важность ограничения воздействия света на вашу винную коллекцию. Благодаря двухкамерной зеркальной стеклянной двери винного шкафа LG Signature ультрафиолетовые лучи не попадают на хранящиеся в нем бутылки. Для удобства дверь оснащена системой InstaViewTM, которая позволяет пользователям видеть, что находится внутри, не нарушая режима температуры и влажности внутри винного шкафа.
«Винная атмосфера» требует подготовки
Саклинг твердо уверен в том, что для создания «прекрасной винной атмосферы» человек должен хорошо представлять, когда, где и с кем он будет пить и наслаждаться вином. По его мнению, подумав о месте, компании, еде и даже времени суток, человек может усилить удовольствие от вина, а наслаждение им оставит незабываемые впечатления. Саклинг часто организует дегустации, посвященные определенной теме, и с удовольствием делится своими последними открытиями с друзьями, семьей и другими ценителями вина.
Для Саклинга отличный «винный момент» создается, когда все его гости счастливы, расслаблены и довольны выбором вин.
Правильная подача вина
Саклинг также рассказал LG Signature, что вино всегда нужно подавать в хорошей качественной стеклянной посуде, при этом оно должно быть необходимой температуры. По словам Саклинга, люди часто совершают ошибку, используя неправильную посуду, «подавая белое вино слишком холодным, а красное - слишком теплым», что может притупить аромат и характерные нотки, которые создатели вина так упорно стремились довести до совершенства.
В качестве посла бренда LG Signature Джеймс Саклинг принял участие в виртуальном мероприятии Записки из винного погреба, приуроченного к выходу винного шкафа LG Signature на американский рынок. Во время этого мероприятия признанный эксперт Саклинг дал несколько советов о том, как правильно дегустировать и наслаждаться различными сортами вин.
Кроме того, он предложил список из 12 сортов вина, которые, независимо от того, являетесь ли вы поклонником или только начинаете свое путешествие в мир вин, нельзя пропустить.
На основании результатов испытаний компании UL с использованием собственного метода испытаний LG для измерения средней влажности в отделении для хранения вина. Относится к модели LGE LSR200W. Отсутствие загрузки и установка температуры 11°C. Результат может отличаться в зависимости от условий фактического использования.