13.05.2023 10:09
Новости.
Просмотров всего: 13104; сегодня: 3.

Главархив рассказал, что предпочитали пить москвичи в прошлом веке

Главархив рассказал, что предпочитали пить москвичи в прошлом веке

Увидеть фотографии быта горожан прошлого века можно в электронном издании «Москва хлебосольная», опубликованном в виртуальном музее «Москва — с заботой об истории».

Главархив Москвы рассказал о том, что предпочитали пить москвичи в XX веке. Узнать об этом можно благодаря фотографиям из электронного издания «Москва хлебосольная». Оно размещено в виртуальном музее «Москва — с заботой об истории» в зале «1950–2000 годы» (раздел «Медиатека», подраздел «Библиотека»).

В онлайн-книге есть множество фотографий меню и рекламных плакатов из кафе, ресторанов и столовых Москвы. В конце XIX века одним из самых распространенных напитков был кофе, его популярность сохранилась и в начале XX века. Кофе часто предлагали гостям заведений общепита. В меню обеда, который подавали в ресторане «Прага» в 1903 году, именно этот напиток завершал трапезу, он же был одной из основных позиций в меню банкета в честь Владимира Немировича-Данченко, который проходил ресторане «Эрмитаж». Кроме того, кофе был популярен и среди путешественников — это можно понять по архивному плакату 1910-х годов с рекламой дорожного кофе в плитках.

Дома москвичи часто пили чай. Один из рекламных плакатов 1950 года содержит призыв почаевничать. Чайную или кофейную церемонию можно было дополнить любимым напитком детей — теплым какао, который также часто появлялся на рекламных постерах середины XX века. Особой популярностью пользовались «Золотой ярлык» и «Наша марка».

В жаркий летний день горожане могли освежиться стаканом цитрусового сока или сладкой газировки. Так, в Парке Горького работал павильон прохладительных напитков, где под открытым небом можно было отдохнуть и выпить, например, холодного кваса. Кроме того, на улицах города размещались передвижные лотки Мосводторга для тех, у кого не было времени посетить специальное заведение. Несколько таких торговых точек можно увидеть в онлайн-издании «Москва хлебосольная». Здесь же представлен рекламный буклет кафе «Детский мир» конца 1950-х годов. Особое внимание на плакате уделяется напиткам, которые продаются на всех этажах универмага.

В виртуальном музее «Москва — с заботой об истории» опубликованы и другие интересные издания Главархива. Так, в зале «1950–2000 годы» (раздел «Медиатека», подраздел «Библиотека») можно изучить книги о русских писателях, среди которых Александр Пушкин, Федор Достоевский, Николай Гоголь, Иван Тургенев, Александр Островский. В виртуальном музее есть книга «Москва праздничная», где собраны документы, посвященные праздникам и традициям москвичей конца XIX — начала XXI века. А в книге «От ВСХВ к ВДНХ» можно прочитать об истории одного из самых выдающихся архитектурных памятников Москвы советской эпохи — комплекса ВДНХ.


Участники событий и другие указанные лица:


В летнем кафе во время празднования Дня Воздушного флота СССР на аэродроме Тушино. Фото Л. Портера, В. Кунова. 20 июня 1954 года. Главархив Москвы
В летнем кафе во время празднования Дня Воздушного флота СССР на аэродроме Тушино. Фото Л. Портера, В. Кунова. 20 июня 1954 года. Главархив Москвы

Кофе дорожный в плитках и шоколад «Ами-де-Вояж» изобретателя А. Маломеркова. Рекламный плакат. 1910-е годы. Главархив Москвы
Кофе дорожный в плитках и шоколад «Ами-де-Вояж» изобретателя А. Маломеркова. Рекламный плакат. 1910-е годы. Главархив Москвы

Пейте чайные напитки треста Роскофецикорпродукт. Рекламный плакат. Художник И. Гришин. 1950 год. Главархив Москвы.
Пейте чайные напитки треста Роскофецикорпродукт. Рекламный плакат. Художник И. Гришин. 1950 год. Главархив Москвы.

Вкусно и питательно. Покупайте какао «Золотой ярлык» и «Наша марка» во всех продовольственных магазинах. Рекламный плакат. Художник С. Сахаров. 1953 год. Главархив Москвы.
Вкусно и питательно. Покупайте какао «Золотой ярлык» и «Наша марка» во всех продовольственных магазинах. Рекламный плакат. Художник С. Сахаров. 1953 год. Главархив Москвы.

Ученики четвёртого класса школы № 248 Катя Глебова и Вася Дивцов в школьном буфете. Фото Н. Максимова. 1958 год. Главархив Москвы.
Ученики четвёртого класса школы № 248 Катя Глебова и Вася Дивцов в школьном буфете. Фото Н. Максимова. 1958 год. Главархив Москвы.

Цитрусовый сок. Натуральный напиток. Рекламный плакат. Художник С. Сахаров. 1951 год. Главархив Москвы.
Цитрусовый сок. Натуральный напиток. Рекламный плакат. Художник С. Сахаров. 1951 год. Главархив Москвы.

В павильоне прохладительных напитков ЦПКиО имени М. Горького. Фото М. Озёрского. Москва. 1953 год. Главархив Москвы.
В павильоне прохладительных напитков ЦПКиО имени М. Горького. Фото М. Озёрского. Москва. 1953 год. Главархив Москвы.

Фруктовый квас. Рекламный плакат. Художник С. Лапаев. 1958 год. Главархив Москвы.
Фруктовый квас. Рекламный плакат. Художник С. Лапаев. 1958 год. Главархив Москвы.

Передвижной лоток Мосводторга. 39-летняя слониха Пунчи из уголка имени В.Л. Дурова во время прогулки по Москве. Дрессировщик В. Створо. Фото С. Преображенского. 22.05.1954. Главархив Москвы
Передвижной лоток Мосводторга. 39-летняя слониха Пунчи из уголка имени В.Л. Дурова во время прогулки по Москве. Дрессировщик В. Створо. Фото С. Преображенского. 22.05.1954. Главархив Москвы

В кафе-молочной на Пушкинской площади. Фото Н. Максимова. Москва. Июнь 1959 года. Главархив Москвы.
В кафе-молочной на Пушкинской площади. Фото Н. Максимова. Москва. Июнь 1959 года. Главархив Москвы.


Ньюсмейкер: Альянс Медиа Центр — 12581 публикация
Сайт: cgamos.ru/news/e197536/
Поделиться:

Интересно:

Спецназ НКВД на защите столицы
23.01.2026 18:13 Аналитика
Спецназ НКВД на защите столицы
Еще в первый день войны в НКВД СССР для организации разведывательно-диверсионной работы в тылу вермахта по линии госбезопасности была срочно создана Особая группа при наркоме внутренних дел Л.П.Берия. Одновременно было сформировано войсковое соединение Особой группы – отдельная мотострелковая бригада особого назначения (ОМСБОН НКВД СССР), чья деятельность достаточно широко освещена в нашей печати. Однако это было далеко не единственное формирование советских войск специального и особого назначения. В тени ее громкой славы скрываются малоизвестные и по сей день региональные части и подразделения специального назначения органов безопасности, в том числе и Московский мотострелковый истребительно-диверсионный полк УНКВД Москвы и Московской области. Немцы сосредоточили на московском направлении большую часть своих разведывательно-диверсионных сил. С передовыми частями вермахта двигалась...
Что означают символы на русских гербах?
22.01.2026 15:17 Аналитика
Что означают символы на русских гербах?
Основой любого герба всегда служил геральдический щит. Еще тверские и московские правители в XV веке использовали двуглавого орла в качестве символа княжеской власти. В следующем столетии у некоторых крупных городов Руси появились собственные символы — территориальные эмблемы. При этом первый сборник изображений и описаний городских гербов — гербовник — составили в нашей стране только в 1672 году. Герольдмейстерскую контору — отдельный орган, который занимался изучением и созданием таких символов, — создал Петр I. По поручению Петра I первые родовые гербы получили его соратники: инженер, реформатор артиллерии Яков Брюс, генералиссимус Александр Меншиков, один из создателей военно-морского флота Федор Апраксин и другие. Подобные символы и для дворян, и для городов...
«Электрорешения» обеспечили электроснабжение акватермального комплекса
22.01.2026 12:14 Новости
«Электрорешения» обеспечили электроснабжение акватермального комплекса
Эксперты компании «Электрорешения», официального представителя бренда EKF в России, разработали и реализовали проект электроснабжения для акватермального комплекса в городе Стерлитамаке с учетом перспективы расширения. Решение по организации электроснабжения включает в себя главный распределительный щит (ГРЩ) и вводно-распределительное устройство (ВРУ), систему прокладки кабеля, молниезащиту и заземление. Для комплектации ГРЩ и ВРУ выбраны металлические корпуса, в том числе серий Fort и ВРУ Unit S. Металлические шкафы серии FORT выдерживают сейсмику до 8 баллов по MSK, обладают усиленным каркасом и полным набором монтажных элементов. Для защиты цепей питания и оборудования термального комплекса в проекте использованы силовые автоматические выключатели ВА-45 со встроенными функциями защиты от перегрузки и короткого замыкания. В состав решения вошел умный ГРЩ, который включает реле...
Как генерала приговорили к ВМН, а он стал Героем Советского Союза
15.01.2026 12:14 Персоны
Как генерала приговорили к ВМН, а он стал Героем Советского Союза
Генерал Иван Лазаренко – человек уникальный. В истории России лишь семь человек смогли стать одновременно Полными Георгиевскими кавалерами и Героями СССР. Лазаренко один из них. Уже поэтому он – настоящая легенда! Кроме того, именно его 42-я дивизия обороняла Брестскую крепость и её окрестности в горячие июньские дни 1941 года (тот же знаменитый майор Гаврилов командовал в ней полком). Только ничего героического власть в обороне крепости не усмотрела, а Ивана за то, что его дивизия не удержала рубежи, приговорили без права апелляции к расстрелу. Участник четырёх войн Ваня (1895 г.р.) вырос в бедной крестьянской семье (не казачьей) на Кубани. В 10 лет он вынужден был пойти батрачить, поэтому окончил всего 2 класса. В сентябре 1915 г. парень принял боевое крещение на Германском фронте. Через год он стал Полным Георгиевским кавалером, был произведен в унтер-офицеры и назначен командиром...
«Литературный конфуз» ИИ: правнук свечника требует извинений у OpenAI
12.01.2026 15:40 Интервью, мнения
«Литературный конфуз» ИИ: правнук свечника требует извинений у OpenAI
«Литературный конфуз» ИИ: правнук свечника требует извинений у OpenAI за ошибку в «Двенадцати стульях» История с неверным ответом нейросети о мечте отца Фёдора из классического романа вылилась в публичный скандал и акцию протеста от компании «Mauzer». Что может быть общего между свечным производством, классикой советской литературы и искусственным интеллектом? Как выяснилось, гораздо больше, чем можно было предположить. В центре необычного скандала оказалась популярная нейросеть ChatGPT, допустившая досадную фактическую ошибку, и Сергей Маузер — предприниматель и правнук мастера-свечника, для которого эта ошибка стала поводом для принципиального спора о качестве ИИ. В чём провинился ИИ? Поводом для конфликта стал, казалось бы, невинный вопрос из школьной программы по литературе. Пользователь поинтересовался у нейросети, какой персонаж Ильфа и Петрова мечтал о собственном свечном...